今日 5 月 21 日は国際連合が定める「国際お茶の日」。そして画像は、中国・四川省の段々畑の茶畑です。この地域は茶文化の発祥地の一つとされており、何世紀にもわたってお茶が栽培されてきました。また、近隣の蒙山は約 2000 年前、西漢の時代に甘露寺の普慧禅師(呉理真)が茶樹を植えて、世界で初めて体系的な茶の栽培を行った地ともいわれています。
今日は国際お茶の日
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