“Hacer heno mientras brilla el sol” no es solo un refrán: en el campo es una necesidad. Empacar heno consiste en cortar, secar y prensar pastos para alimentar al ganado en los meses fríos. El clima es clave: la hierba debe estar seca antes de empacarla, o podría enmohecerse. Por eso, cuando llega un periodo de sol, los agricultores trabajan contra reloj.