El burro: el héroe silencioso que merece ser recordado. Cada 8 de mayo se celebra el Día Mundial del Burro, una fecha que rinde homenaje a uno de los animales más infravalorados de la historia. En España, estos animales han sido parte esencial del medio rural durante siglos, apoyando labores agrícolas, transporte y comunicación en terrenos difíciles.
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