Sur les rivages battus par les vents des îles Shetland, au nord de l’Écosse, le fou de Bassan incarne la maîtrise de l’océan. D’un vol sûr, il repère sa proie à plus de 30 mètres de hauteur, replie ses ailes et fend l’air à plus de 100 km/h, avant de transpercer la surface de l’eau avec une précision chirurgicale. Son corps effilé, son crâne renforcé et ses coussins d’air naturels amortissent le choc. Une fois sous l’eau, il poursuit sa cible à l’aide de ses ailes et de ses pattes palmées, jusqu’à 20 mètres de profondeur.